へレス日記

今年もこの季節がやってきました。そう、『カラコレス（カタツムリ）』の季節です。 そういえば、2016年6月15日にも¡Hay Caracoles!という記事を書いていましたね。 そちらにカラコレスにつ ...

先週はヘレスからエル・プエルト・デ・サンタ・マリアにかけてのブドウ畑にお客様をご案内していました。 お客様やボデガの都合にもよりますが、ボデガ見学をしてから、ヘレス近辺のブドウ畑を車でいくつか見に行く ...

4月25日（水）から27日（金）にマラガで開催されたスペインワイン博物館協会主催の第16回エノツーリズムのシンポジウムに参加してきました。 ここ6-7年のことでしょうか？山梨県で始まった「やまなしワイ ...

マラガ滞在の最終日、電車に乗る前にこちらのレストランでランチをいただきました。 小魚村食府 Xiao yu cun ヘレスに帰る前にどうしてもアジア食材を買いたかったので、マラガ在住の板前のT君に場所 ...

2年に一度開催される酒精強化ワインと甘口ワインの祭典、Vinobleが今年は6月3日（日）から5日（火）まで開催されます。 こちらのイベントはワインやお酒関係の職業に従事している方のみがエントリーと参 ...

4月16日から19日にバルセロナにて開催されたアリメンタリア2018に参加してきました。 アリメンタリアはスペインで最も大きな食品の見本市で、会場となるFira Barcelona Gran Via ...

昨年11月にボデガス・トラディシオン (Bodegas Tradición）のジェネラル・マネージャーのロレンソ・ガルシア-イグレシアスさんと一緒に東京で開催されたスペイン・グルメフェアというイベント ...

スペインの政治政党シウダダノス（Ciudadanos）のへレス・デ・ラ・フロンテラ支部主催の分科会でエノツーリズムについてお話ししました。 この度ひょんなことからこちらの会合でエノツーリズムについて話 ...

久しぶりに五反田のシェリー・バー、エチェガライのオーナーの大森さんがヘレスに来てくださいました。今年は従業員の上地さんも一緒です！ 今回もギュギュっと凝縮した内容の濃いヘレス滞在になりました。とても全 ...

今回日本でのコルタド―ル・デ・ハモンの優勝者のお二人はまず最初の二日間をウエルバ県にて過ごしました。(そちらの映像はこちらの記事からご確認ください。） その後カディス県ベヘール・デ・ラ・フロンテラへ移 ...