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2019-02-08

スペイン語のメニューによく出てくる言葉をまとめました。
私がアンダルシアでよく見かける言葉を選んだため、他の地域ではあまり見かけない、もしくは不足があるかもしれません。もし加えてほしい言葉や、間違いがありましたらぜひご連絡ください。

galleta (ガリェータ/ガジェータ)クッキー

gallina (ガリィーナ/ガジーナ)雌鶏

gallo (ガリョ/ガジョ)雄鶏
下の写真は、ヘレスのランドマーク、Gallo Azur(ガジョ・アスール)。青い雄鶏という名前のビルです。

 

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“R” is back to top of the Gallo Azul although bit too red😅. Not perfect but I’m happy with their prompt action. Fantastic @bodegasfundador !!! 先月の暴風で落ちたヘレスのランドマーク、ガジョ・アスールのフンダドールの看板のRがつけられました。日本だったら全部取り替えでしょうが、ここはスペイン。 ひと月経たずに対応されたというのは凄いことです。フンダドールはボデガ周り、マチャルヌードの歴史的建造物などの手入れも積極的に行なっており、とても素晴らしいです。 . #ヘレス日記 #tomokotours #sherrylover #fundador #シェリー #ヘレス #アンダルシア #スペイン #jerez #andalucia #spain #visitandalucia #visitspain #シェリーラバー #シェリーエデュケーター

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gamba(s) (ガンバ《ス》)小型の海老 芝海老に近い?

barbanzo(s) (ガルバンソ《ス》)ひよこ豆

gaspacho (ガスパチョ)アンダルシアの冷たいスープ。トマト、ニンニク、玉ねぎ、キュウリ、ピーマン、パン、オリーブオイル、塩などでつくられる。

ginebra (ヒネブラ)ジン

gratinado(グラチナード)グラタンにした

guisado (ギサード)煮込んだ

guisante(s) (ギサンテ《ス》)グリーンピース

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木村 友胡(Tomoko Kimura)

シェリー酒に魅せられて2015年よりスペイン アンダルシア州へレス・デ・ラ・フロンテラに移住。 シェリー原産地呼称統制委員会公認シェリー・エデュケーター。 シェリーブランデー原産地呼称統制委員会公認シェリーブランデー・エデュケーター。 スペインワインおよび食品のエージェント、プロモーション。 スペイン語、英語の通訳・翻訳 お仕事のご依頼、お問合せは随時受け付けております。 旅行、食べ歩き、写真を撮りながらの街歩きが趣味。

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