スペイン文化 Spanish Culture

お知らせ Information シェリーと文学 Sherry and Literature シェリーエデュケーター Sherry Educator シェリー酒 Sherry スペイン文化 Spanish Culture

【告知】インターナショナルウィーク2018スペイン

2018年11月23日(金)から12月1日(土)まで神奈川大学にて『インターナショナルウィーク2018スペイン(スペインウィーク)』が開催されます。 その最終日にパートナーのペペと私が講演をさせていた ...

へレス日記 コルタド―ル・デ・ハモン Cortador de jamón スペイン文化 Spanish Culture

コルタド―ル・デ・ハモン講習会

今回日本でのコルタド―ル・デ・ハモンの優勝者のお二人はまず最初の二日間をウエルバ県にて過ごしました。(そちらの映像はこちらの記事からご確認ください。) その後カディス県ベヘール・デ・ラ・フロンテラへ移 ...

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へレス Jerez スペイン文化 Spanish Culture スペイン生活 Spanish Life

Reyes Magos 2017

日本ではクリスマスは12月25日のみで、イブとクリスマス当日が盛り上がり、その後はお正月モードに一気に切り替わります。しかし、スペインでは12月25日から1月6日までのおよそ10日間に掛けてクリスマス ...

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スペインの年越し 2016

二回目になるスペインでの年越し。今年も友人宅に招待していただいての年越しです。 スペインでは年越しの12秒前からカウントダウンが始まり、一秒に一粒ずつぶどうを食べて年を越すまでに全てを飲み込んでしまえ ...

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Feliz año nuevo 2017

2017/1/4  

¡Feliz año nuevo 2017!  あけましておめでとうございます。 昨年はヘレス移住から二年目の年で、若干生活する上での気持ちの余裕はできましたが、スペイン語(特に私が住んでいる地方、ア ...

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お知らせ Information へレス Jerez へレス日記 エルプエルト El Puerto de Santa Maria サンルーカル Sanlucar de Barrameda スペイン文化 Spanish Culture

へレス地域の年末年始のお店などの営業について

ここの所年末年始にへレス近郊にいらっしゃる方から、年末年始の様子についてよくご質問を受けます。 今年はクリスマス(12/25)がクリスマスに当たるため、26日が振替休日になるなど、少し変則的になります ...

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2016 San Andrés Party

今年も引き続き12月5日にゴンザレス・ビアス社所有のカナリエラという畑で開催されたSan Andrésの日のお祝いのイベントにご招待いただきました。 アンダルシア地方は年間約300日が晴れと言われてい ...

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へレス日記 スペイン文化 Spanish Culture スペイン生活 Spanish Life 料理 Cooking

Buñuelos de viento

先日のサンボンバの記事にBñuelo(ブニュエロ)を揚げるのをお手伝いしたと記載したところ、どうやって作るのかというご質問を受けたので、こちらに掲載します。 参考はYouTubeの以下の映像です。 分 ...

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Zambomba 2016

今年もサンボンバ(Zambomba)の季節がやってきました。 サンボンバについては昨年のブログにも記事を書きましたので、詳細はこちらをご参考ください。 昨年同様私の家があるピソ(日本でいうところのマン ...

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日出づる国のシェリー

パートナーのペペがへレスの地元紙Diario de Jerez に隔週(月曜日掲載)でシェリー酒と文化を主なテーマにしてコラムを執筆しています。 10月31日掲載の記事はEl jerez en el ...

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