へレス Jerez へレス日記

マヌエル・ドメック-スリータ氏死去

ボデガス・ペドロ・ドメックの元幹部であったマヌエル・ドメック-スリータ(Manuel Domecq-Zurita)氏が2月12日の夕方にお亡くなりになりました。
87歳。コロナウィルスによるものでした。
映画「シェリーとパロ・コルタドの謎」でも、ご自宅のパラシオ・カンポレアルで当時のドメックのことをお話になられていたのを覚えていらっしゃる方も多いのではないでしょうか?

こちらのビデオの冒頭部分(24秒目まで)ドメック氏が話をされています。
彼のご自宅のパラシオ・カンポレアルは築700年のそれは優美なお宅で、そのまま映画のロケにも使われるなどまるで美術館のようなところです。
もちろんドメック家にまつわる歴史ある調度品が沢山あり、たくさん説明してくださったことを昨日のことのように思い出します。
また、可愛らしいジャックラッセルテリアを3匹飼っていらっしゃって、とてもかわいがっていらっしゃいました。

ご家族、関係者の皆様に心からお悔やみを申し上げます。

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木村 友胡(Tomoko Kimura)

木村 友胡(Tomoko Kimura) スペイン・アンダルシア在住。シェリー酒をはじめ、スペインの食文化やガストロノミーについて、日本に向けて執筆・情報発信を行っています。 2015年よりシェリーに関わり、現在はインターナショナル・シェリー・ウィークの日本向け広報を担当。シェリー・エデュケーター、シェリー・ブランデー・エデュケーターの資格を持ち、ワインや食文化に関する執筆・翻訳にも携わっています。 Sherry Wine Loveでは、シェリーと料理のマリアージュ、レシピ、アンダルシアの食文化など、現地での暮らしを通して出会った魅力をお届けしています。

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