シェリー酒 Sherry

マンサニーリャの大手ブランド、ラ・ギータが、スペインで外出制限が出されたときに発表したビデオです。 もうキスはありません 抱擁も 触ることすらしない 今だけは 最高の愛情表現は 離れること 家にいよう ...

ボデガス・トラディシオンのビデオの第一弾がYouTubeにアップロードされました。 今回はフィノ・トラディシオンの熟成。 ボデガス・トラディシオンでは、一般のお客様もボデガ見学をすることができますが、 ...

コロナウィルスの感染拡大を受け、普段はあまり除菌グッズを使わない（そもそも日本のように販売されていない）スペインでも消毒用アルコールの売り切れが3月初めごろから目立ち始めました。 ヘレスも御多分にもれ ...

ゴンザレス・ビアスから新製品、Viña Dulce Nombre（ビーニャ・ドゥルセ・ノンブレ）が発売されました。 こちらは今のところティオペペのオンラインショップでのみ購入が可能だとのこと。 ゴンザ ...

久しぶりに五反田のシェリーバー、エチェガライのオーナーの大森さんと上地君がヘレスに帰ってきました。 今回のエチェガライのスペイン研修の行き先は主にサンセバスティアンとヘレス。 お二人ともサンセバスティ ...

今日はシェリー原産地呼称統制委員会のウェブサイトの「Meet the maker」の翻訳を掲載します。原文（英語）の記事はこちらをご覧ください。 Meet the maker セルヒオ・マルティネス・ ...

バスクのスペシャリスト、桝井さんが8月1日にビノテカ パネンカというスペインワインと食材のお店を2019年8月1日よりオープンされました。 桝井さんは長い間スペイン北部に在住経験があり、ワインや特に北 ...

今年はヘレスは8月に入っても気温が例年に比べて低め（31-34℃）です。むしろ日本のほうが今年は気温が高くて驚く日々です。 バルデスピノのインスタグラムで、収穫に関する記事が出ていました。 以下バルデ ...

2019年のへレスの収穫祭続報です。 こちらは手前味噌になりますが、私のパートナーのペペが主催する第14回 ウィリアム・シェイクスピア・オマージュの会です。 9月7日（土）午後12時よりゴンザレス・オ ...

シェリー三角地帯において唯一、へレス・デ・ラ・フロンテラ、エル・プエルト・デ・サンタマリア、サンルーカル・デ・バラメダにボデガを所有するエミリオ・ルスタウ（以下ルスタウ）。 2019年9月8日（日）に ...