へレス日記

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お久しぶりのイゴ・チュンボ

今日市場に行ったところ、3年ぶりくらいにイゴ・チュンボ (Higo Chumbo) を見かけたので早速買いました。 このイゴ・チュンボ、ペペの大好物なのですが最近全く見かけなくなりました。最後に食べた ...

へレス Jerez へレス日記 シェリー酒 Sherry スペインワイン Spanish Wine スペイン文化 Spanish Culture ボデガス・トラディシオン Bodegas Tradición

第10回 私設史料館とワインのカンファレンス

コロナ禍で中止となっていた、数々の恒例イベントが再開し始めています。 先週は『第10回 私設史料館とワインのカンファレンス(X JORNADAS ARCHIVOS PRIVADOS Y VINO)』が ...

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新しい家族

2022/6/9    ,

ひょんなことから新しい家族が我が家に加わりました。 左のキジ猫がKit(y)、右のタキシードがKat。 ヘレスの友人が6匹の子猫を保護したので、里親を募集していました。詳しく話を聞いてみると、彼はごみ ...

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ヘレスのスーパーのレブヒートコーナーにて。

先日ヘレスのスーパーマーケットにレブヒート(Rebujito)の特設コーナーができていました。 まずレブヒートとは、フェリア(お祭り)でよく飲まれるシェリーカクテルです。 作り方は氷の入ったタンブラー ...

お知らせ Information へレス Jerez へレス日記 馬祭り Feria del Caballo

馬祭り 2022 Feria del Caballo 2022

新型コロナウィルスの影響で2020年、2021年と開催が中止となったヘレスの馬祭り、Feria del Caballo(フェリア・デル・カバージョ)が今年は開催されることとなりました。 開催期間ː 2 ...

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風力発電機の建設反対デモ開催

昨年キャピタル・エナジー社がヘレスのブドウ畑に風力発電機を建設することが明らかになってから、シェリー原産地呼称統制委員会をはじめとする関係者が反対の意を唱えています。 この建設予定地はヘレス・スペリオ ...

へレス Jerez へレス日記 シェリーと文学 Sherry and Literature 書籍情報 Bibliography

【シェリーと漫画】ながたんと青と

古くは『BARレモンハート』、『バーテンダー』、『ソムリエ』などのお酒をテーマにした漫画で時折シェリー酒が出てきました。 どれも男性向けの漫画雑誌に連載されていたものですが、本日ご紹介するのは料理をテ ...

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ホテル・レストラン モホ プレス向けレセプション Hotel Restaurante Mojo

昨年2021年11月下旬にヘレスにオープンしたホテル・レストラン モホ(Hotel Restaurante Mojo)のプレス向けのレセプションにご招待いただきました。 こちらのお店はカナリア諸島出身 ...

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ゴンザレス・ビアス、エコロジーのティオ・ぺぺの生産開始

本日ヘレスの地元紙、ディアリオ・デ・ヘレスに『ゴンザレス・ビアス、初のティオ・ぺぺのエコロジー・モストを生産 González Byass elabora su primer mosto ecológ ...

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缶入りシェリーカクテル復活なるか

誰しも一度は飲んだことがある缶入りカクテル。このコロナ禍において、缶入りや小瓶入りの気軽に飲めるカクテルの種類が増えたような気がします。 先月私のブログでクロフト・ツイスト(CROFT TWIST)の ...

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