シェリー酒

2020年は東京オリンピックの年・・・ですが、へレスでもオリンピック並みに重要なイベント、Vinoble（ビノブレ）が開催されます。 これは二年に一度開催される、酒精強化ワインと甘口ワインの展示会です ...

メキシコシティ―で開催されたICEXの試飲会に行ってきました。   この投稿をInstagramで見る   メキシコシティーにてICEXの試飲会に参加。 インターナショナル・シェリ ...

今日はシェリー原産地呼称統制委員会のウェブサイトの「Meet the maker」の翻訳を掲載します。原文（英語）の記事はこちらをご覧ください。 Meet the maker ファン・カルロス・グティ ...

2019年4月17日（水）東京のホテルニューオータニガーデンコート 翠鳳の間にて アンダルシア製品展示会が開催されました。こちらの展示会は、アンダルシア州の製品が一度に試すことができる国内最大の展示会 ...

大阪のスペイン語学校ADELANTEが発行するスペインファンのためのフリーマガジンacueducto37号に『シェリー酒特集』が掲載されました。 そちらに『ヘレスとシェリーの風景』というタイトルで、主 ...

先日シェリー原産地呼称統制委員会から今年のインターナショナル・シェリー・ウィークの日程が発表されました。 インターナショナル・シェリー・ウィーク2019は2019年11月4日（月）から10日（日）の開 ...

昨日は日本のシェリーの消費者団体シェリー・ソサエティ―・ジャパンの代表の西村さんをデルガド・スレタにお連れしました。 西村さんはかれこれ30年近くほぼ毎日こちらのフラッグシップ・シェリーであるラ・ゴヤ ...

今年もアンダルシア製品展示会が開催されるとのことです。 こちらの展示会はアンダルシア製品の参加では、国内最大級です。もちろんシェリーの出品数も国内最大級です。その他アンダルシア州はオリーブオイルの生産 ...

ルスタウの新しいビデオ。 同社のブランド・アンバサダーでありソムリエのルーカス・パヤ氏（元エル・ブジのヘッドソムリエ）がラーメンをはじめとする和食とシェリーのマリアージュを提唱したもの。 7分超の少し ...

去る1月24日（木）、日本からシェリー・アカデミー・ツアー御一行様がボデガス・トラディシオンにいらっしゃいました。 私は日本担当として、通訳を担当いたしました。 こちらのツアーは毎年日本のシェリー委員 ...