シェリーエデュケーター

酒精強化ワインと甘口ワインの祭典VINOBLE。これに合わせて、2日目からは五反田のシェリーバー、エチェガライのオーナーの大森さんが東京から駆けつけてくださいました。 まずは駆けつけ4杯…（よい子皆さ ...

二年に一度の酒精強化ワインと甘口ワインの祭典、VINOBLEに今年も参加することができました。会場はへレスのアルカサル。その昔イスラーム勢力にへレスが支配されていたときの名残を強く残す城砦です。 酒精 ...

4月10日から25日に家人と一時帰国をいたしました。 駆け足の2週間の間はシェリーの講義やラジオ出演、シェリー&パロ・コルタドの謎という映画の上映会やアンダルシア州政府の試飲会参加を始めプライ ...

へレスの地元TV局、ONDA JEREZ TVのDestino Jerezという番組にペペが出演するために収録に行ってきました。 …と、ここまではいいのですが急きょ私も出演することになり、ぶっつけ本番 ...

4月15日（金）に長野県松本市の信州大学人文学部にて、「スペインのシェリーワインと日本文化」というタイトルで、パートナーのペペと講演をしてまいりました。 遅ればせながらその時のことが、へレスの地元新聞 ...

2016年5月8日（日）にアカデミー・デュ・ヴァンにて開催された『ゴールデンウィークに楽しむシェリー』講座にへレスからインターネット電話を使って参加させていただきました。 当初の予定では、へレスの素敵 ...

長いようであっという間に終わってしまった一時帰国。 その帰りのマドリードからへレスに向かう高速列車の中で読んでいた新聞に、衝撃的な記事が掲載されていました。 エミリオ・ルスタウ社の醸造責任者のマヌエル ...

今月前半は信州大学でシェリーの講座をさせていただくことになり、しばらく日本出張（一時帰国？）をさせていただいておりました。 しばらくブログをお休みさせていただきましたが、少しずつ日本出張の時の様子など ...

4月15日（金）に長野県松本市の信州大学人文学部にて、「スペインのシェリーワインと日本文化」というタイトルで、パートナーのペペと講演をしてまいりました。 合計およそ二時間の講演で、1部はペペが「日本文 ...

International Sherry Week がDrinks Inernational Wine Marketing Awards 2016においてBest Digital ＆ Social M ...