へレス　Jerez

2022年2月22日から28日まで、ヘレスでは『シェリー・ブランデー・ウィーク Semana del Brandy de Jerez』が開催されることになりました。 これはヘレスの飲食店企業協会（As ...

2022年2月14日のディアリオ・デ・ヘレス紙に掲載された記事『日本文化の中のシェリー酒 El jerez la cultura japonesa』をご紹介します。 この記事は、私のパートナーであるホ ...

古くは『BARレモンハート』、『バーテンダー』、『ソムリエ』などのお酒をテーマにした漫画で時折シェリー酒が出てきました。 どれも男性向けの漫画雑誌に連載されていたものですが、本日ご紹介するのは料理をテ ...

フラメンコ衣装のファッションショー、パサレラ・フラメンカ・ヘレス2022が開催されることになりました。このイベントは今年で15年目を迎える歴史のあるイベントで、会場は世界でもっとも有名なシェリー酒、テ ...

世界で一番有名なシェリー酒であるティオ・ペペの生産元、ゴンザレス・ビアス社から素敵なお知らせが発表されました。 ティオ・ペペ　ノチェス・デ・フラメンコ2022　ソレラ・イ・コンパス TIO PEPE ...

昨年2021年11月下旬にヘレスにオープンしたホテル・レストラン モホ（Hotel Restaurante Mojo）のプレス向けのレセプションにご招待いただきました。 こちらのお店はカナリア諸島出身 ...

スペインには三種類の祝日があります。国全体のもの、自治州のもの、さらに市町村のものがあります。 国全体の祝日じゃないから問題ないと思っていたら、旅先の村の祝日で予定が狂った！ということがないように事前 ...

世界でもっとも有名なシェリー酒の生産者、ゴンザレス・ビアス社主催の『ティオ・ペペ  フェスティバル』が2022年も開催されることになりました。 2021年は新型コロナウィルスの感染防止のため、従来のヘ ...

12月11日（土）にシェリー原産地呼称統制委員会にて『チョコレートとシェリーのマリアージュ』の講習会が開催されました。 チョコレートはETHIQUABLEというフェアトレードやエコロジーに力を入れてい ...

2021年の収穫祭（9月4日～19日）の情報がヘレス市役所より発表になりました。 カタス・マヒストラレス（CATAS MAGISTRALES）（9月9～11日、16～18日）に関しては、こちらのページ ...