へレス　Jerez

今年もInternational Sherry Week が開催されます。期間は11月2日から8日までの開催です。 昨年まではシェリー・マンサニージャ原産地呼称統制委員会とへレスの生産者組合が後援、私 ...

ゴンザレス・ビアス社のシェリーマスターコースの参加記録を書いている最中ですが、緊急のお知らせが入ったのでまずはこちらのご紹介をさせてください。 ただいましぇりークラブよりシェリーの郷へレスに修業に来て ...

日本人でもティオペペと聞くとご存知の方がかなり多いのではないかと思います。シェリー酒の代名詞ともいわれるブランドの一つで古くは吉田茂元首相や俳優の松田優作さんがドラマ「探偵物語」で飲んでいたことでも知 ...

毎年へレスでは9月初旬から中旬にかけて収穫祭が開催されます。この期間中には普段一般の見学者を受け入れていないボデガ（ワイナリー）が見学者を受け入れてツアーをしたり、テイスティング講座を開いたり、へレス ...