ゴンザレス・ビアス社のシェリーマスターコースの参加記録を書いている最中ですが、緊急のお知らせが入ったのでまずはこちらのご紹介をさせてください。
ただいましぇりークラブよりシェリーの郷へレスに修業に来ていらっしゃる、もも子さんが今年もインターナショナル・シェリーウィークのイベントをへレスで開催してくださることになりました。
11月8日（日）14.00から
ボデガス・ファウスティーノ・ゴンザレス社にて
お重箱に入ったお料理とシェリーのマリアージュを楽しめるというもの。
今年はしぇりークラブの須釜シェフと、セビージャの西日という日本料理店の高倉シェフのコラボレーション。
日本からのご参加は厳しいかもしれませんが、もし、もし、へレスにこの期間いらっしゃる方がいましたらぜひご参加ください！見逃せないイベントです。
Ms. Momoko Izumi who works as intern at Bodegas Faustino Gonzalez is going to conduct INTERNATIONAL SHERRY WEEK EVENT from 14’00 on 8th Novemver at Bodegas Faustino Gonzalez in Jerez.
Chef Sugama, Sherry Club Japan and Chef Takakura, Nishibi Sevilla collaborate for the event. It’s special experience to enjoy Japanese Food and Sherry paring.
If you stay in Jerez during this period, please join the event!!
Date and time : 14.00- Sunday 8th November
Venue : Bodegas Faustino Gonzalez, Jerez de la Frontera
C/ Barja, 1
Details, please see attached photo.
