マンサニージャ

昨年の振り返りということで、シェリー・マンサニーリャ原産地呼称統制委員会の公式YouTubeに、ビデオクリップがアップロードされました。 2016年最大のイベント、VINOBLEをはじめ、シェリーエデ ...

そろそろ日本ではべネンシアドール公式資格称号認定試験の第一次試験が発送される頃だと思います。今ごろの時期になると色々な勉強会があちらこちらで開催されるのをネット上で見かけます。 一般の方には「ベネンシ ...

4月26日にエミリオ・ルスタウ社の醸造責任者、マノロ・ロサ―ノ氏が亡くなってからおよそ2か月、同社の新しい醸造責任者に関するアナウンスが発表されました。 同社の公式アナウンスはこちらから。 以下、同社 ...

5月29日から31日まで開催された酒精強化ワインと甘口ワインの展示会、 VINOBLE（ビノブレ）2016のプロモーションビデオがアップロードされました。 二年に一度開催されるこのイベント。シェリーは ...

酒精強化ワインと甘口ワインの祭典VINOBLE。これに合わせて、2日目からは五反田のシェリーバー、エチェガライのオーナーの大森さんが東京から駆けつけてくださいました。 まずは駆けつけ4杯…（よい子皆さ ...

二年に一度の酒精強化ワインと甘口ワインの祭典、VINOBLEに今年も参加することができました。会場はへレスのアルカサル。その昔イスラーム勢力にへレスが支配されていたときの名残を強く残す城砦です。 酒精 ...

日本のゴールデンウィーク期間中でもある4月30日から5月7日はへレスでは馬祭り（Feria del Caballo）が開催されました。 へレスは日本ではフラメンコとシェリー酒の街として有名ですが、その ...

長いようであっという間に終わってしまった一時帰国。 その帰りのマドリードからへレスに向かう高速列車の中で読んでいた新聞に、衝撃的な記事が掲載されていました。 エミリオ・ルスタウ社の醸造責任者のマヌエル ...

今月前半は信州大学でシェリーの講座をさせていただくことになり、しばらく日本出張（一時帰国？）をさせていただいておりました。 しばらくブログをお休みさせていただきましたが、少しずつ日本出張の時の様子など ...

International Sherry Week がDrinks Inernational Wine Marketing Awards 2016においてBest Digital ＆ Social M ...