お知らせ Information へレス Jerez

RAISE YOUR GLASS 2021に講師として参加いたします。

2021-04-29

2021年5月22日(土)、23日(日)13時10分から18時30分に開催される「ウィスキー&スピリッツとフードペアリング」をテーマにしたレイズ ユア グラス(RAISE YOUR GLASS 2021)に講師として参加させていただくこととなりました。

私が登壇させていただくのは、5月23日(日)16時40分から17時30分まで。
エミリオ・ルスタウ&ドラムズジャパン presents 「シェリーとウィスキーのマリアージュ・セミナー」です。
赤坂のバー アルジャーノン シンフォニアのオーナーバーテンダーでベネンシアドーラの小栗絵里加さんと、ミリオン商事株式会社でエミリオ・ルスタウのブランドマネージャーを務める幸山靖さんとシェリーの魅力をお伝えいたします。
司会進行はドラムズジャパンの橋本崇宏さん。

チケットの販売は4月29日(木・日)16時から5月9日(日)21時まで。こちらのサイトからお買い求めいただけます。
ペアリングキットも付いてくるセミナーです。
私たちと一緒にシェリー酒のお勉強をしませんか?

注)こちらのイベントはオンラインで開催されます。私はヘレスより参加いたします。

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木村 友胡(Tomoko Kimura)

木村 友胡(Tomoko Kimura) スペイン・アンダルシア在住。シェリー酒をはじめ、スペインの食文化やガストロノミーについて、日本に向けて執筆・情報発信を行っています。 2015年よりシェリーに関わり、現在はインターナショナル・シェリー・ウィークの日本向け広報を担当。シェリー・エデュケーター、シェリー・ブランデー・エデュケーターの資格を持ち、ワインや食文化に関する執筆・翻訳にも携わっています。 Sherry Wine Loveでは、シェリーと料理のマリアージュ、レシピ、アンダルシアの食文化など、現地での暮らしを通して出会った魅力をお届けしています。

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