月別アーカイブ:2015年10月

へレス Jerez シェリー酒 Sherry 研修記録

ゴンザレス・ビアス社 シェリーマスターコース参加記録 4

アントニオさんのテイスティングが終わって、カリキュラムではランチタイム!おそらくワイナリーの中かへレスの市内での食事になるのだろうと思っていたところ、バスに乗るようにとの指示が。そして、30分ほど走る ...

へレス Jerez シェリー酒 Sherry 研修記録

ゴンザレス・ビアス社 シェリーマスターコース参加記録 3

畑での講習の後は、ゴンザレス・ビアス社に戻ってアーカイブの見学です。 19世紀に設立された歴史のある会社とあって、アーカイブもかなりの広さがあるのですが、この日は一部をお見せいただきました。 …ふと香 ...

へレス Jerez シェリー酒 Sherry 研修記録

ゴンザレス・ビアス社 シェリーマスターコース参加記録 2

シェリーマスターコース初日、朝いちばんに向かったのはゴンザレス・ビアス社所有の畑であるカナリエラ(Viña la Canariera)です。 畑を管理する責任者のチームのサルバドールさんと、ホセ・マヌ ...

お知らせ Information へレス Jerez べネンシアドール Venenciador エルプエルト El Puerto de Santa Maria サンルーカル Sanlucar de Barrameda シェリーウィーク Sherry Week シェリー酒 Sherry

International Sherry Week 2015

今年もInternational Sherry Week が開催されます。期間は11月2日から8日までの開催です。 昨年まではシェリー・マンサニージャ原産地呼称統制委員会とへレスの生産者組合が後援、私 ...

お知らせ Information へレス Jerez べネンシアドール Venenciador シェリーウィーク Sherry Week シェリー酒 Sherry

お重とシェリー再び!

ゴンザレス・ビアス社のシェリーマスターコースの参加記録を書いている最中ですが、緊急のお知らせが入ったのでまずはこちらのご紹介をさせてください。 ただいましぇりークラブよりシェリーの郷へレスに修業に来て ...

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へレス Jerez シェリー酒 Sherry

ゴンザレス・ビアス社 シェリーマスターコース参加記録

日本人でもティオペペと聞くとご存知の方がかなり多いのではないかと思います。シェリー酒の代名詞ともいわれるブランドの一つで古くは吉田茂元首相や俳優の松田優作さんがドラマ「探偵物語」で飲んでいたことでも知 ...

スペイン語 Spanish Learning

スペイン語ぬきうちテスト

季節は10月。こちらでは新学期が始まる時期です。私が通うスペイン語学校でも、新学期というか、ひとつ上のレベルにクラスが進むことになりました。 …でも、現実はそんなに甘くないです。 ひとつ上のレベルに行 ...

へレス Jerez

ラ・ピサ・デ・ラ・ウバ

毎年へレスでは9月初旬から中旬にかけて収穫祭が開催されます。この期間中には普段一般の見学者を受け入れていないボデガ(ワイナリー)が見学者を受け入れてツアーをしたり、テイスティング講座を開いたり、へレス ...

お知らせ Information シェリー酒 Sherry

映画 シェリー&パロ・コルタドの謎

以前アメブロでもご紹介させていただいたのですが、「El Misterio del Palo Cortado」というシェリーのパロ・コルタドというタイプのものに焦点を合わせてドキュメンタリた映画がやっと ...

お知らせ Information

ホームページをたち上げました

今までアメブロにて日々の生活のことなどを不定期に書いていたのですが、このたび自分のサイトSherry Wine Love を稼働する運びとなりました。 今年の夏まで東京で会社員として働く傍らシェリー酒 ...

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