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Tomoko Tours ボデガ見学

先日はTomoko Tours(トモコツアーズ)で、ボデガのアテンドと通訳をしてきました。このときはシェリーにとてもご興味のあるかただったので、1日に3軒。

1軒目はディエス・メリト(Diez Merito)。創業1876年の歴史あるボデガです。
この日はいつもいらっしゃるボデガツアーの責任者がお休みだったので、代理の方と。おばあちゃまもティエス・メリトのファンだということで、熱くボデガの魅力について説明してくださいました。

二軒目はルスタウへ(LUSTAU)へ。シェリーのボデガとしては唯一シェリートライアングルすべての町にボデガを持つ会社です。

ボデガの入り口すぐの小さなパティオに日よけのために植えられているぶどうが茂って、とても素敵なグリーンカーテン(グリーン天井?)を作っていました。この日はフルテイスティングのツアーです。12種類のルスタウの製品をテイスティング。

ランチはへレス・デ・ラ・フロンテラの中心街にアルレストランで、タパスを中心に注文。少し休憩してから、この日最後のボデガ、ゴンザレス・ビアスへ。

へレス・デ・ラ・フロンテラ最大のボデガであり、ヨーロッパのワイナリー訪問では毎年上位の人気を誇るボデガです。

25年前のセビーリャで開催された万博にいらした皇太子殿下もゴンザレス・ビアス社においでになりました。

ご利用くださったお客様は一日で3軒もボデガに行き、試飲を繰り返したのでご自身の好みの傾向がとてもよく分かったとのことでした。ボデガのガイドの方たちが話していることの通訳はもちろんですが、より詳しい話や歴史についての補足説明も喜んでいただけたようです。

シェリーのボデガ見学にご興味のある方はぜひ、お問い合わせフォームよりご連絡ください。ご希望をお伺いし、テーラーメイドのボデガ見学をご提案いたします。

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木村 友胡(Tomoko Kimura)

木村 友胡(Tomoko Kimura) スペイン・アンダルシア在住。シェリー酒をはじめ、スペインの食文化やガストロノミーについて、日本に向けて執筆・情報発信を行っています。 2015年よりシェリーに関わり、現在はインターナショナル・シェリー・ウィークの日本向け広報を担当。シェリー・エデュケーター、シェリー・ブランデー・エデュケーターの資格を持ち、ワインや食文化に関する執筆・翻訳にも携わっています。 Sherry Wine Loveでは、シェリーと料理のマリアージュ、レシピ、アンダルシアの食文化など、現地での暮らしを通して出会った魅力をお届けしています。

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