へレス生活

12月3日にシェリー・マンサニージャ原産地呼称統制委員会で開催されたDESAFIANDO PALADARESというテイスティングイベントに参加してきました。 今年の統制委員会のガストロノミー・アンバサ ...

米国時間11月30日に衝撃的なニュースがリリースされました。 ビームサントリー社がスペインで保有するブランデーおよびシェリー事業を売却することでEmperador Inc. （エンぺラドール）と合意し ...

シェリーウィークが終わってほっと一息つけるかと思っていたのですが、色々あって全く一息つけていない状態が続いておりました。 少しずつではありますが日常に戻りつつあるので、滞っていたブログの更新を頑張って ...

朝から家人の書斎からメロウな曲が何回も何回もかかってきます。 いったい何事だろうと思って見に行ったところ、YouTubeでシェリーブランデーのテリーの昔のCMを繰り返し見ていました。このCMが流れた当 ...

1935年にシェリーが原産地呼称として認められてから、今年で80周年の節目の年になります。今年は統制委員会主催の80周年記念事業が盛りだくさん。 26日から28日までの3日間、スペシャル・コングレスが ...

いつもお世話になっているファウスティーノ・ゴンザレス社の今年のモストを頂きました。 しかも瓶詰してからわずか2日しかたっていないフレッシュなもの。こちらのボデガは昔ながらの樽発行でベースワインを作りま ...

 11月4日にシェリーウィークのイベントをへレスの和食バルCosita Japonesaにて開催いたしました。この日のテーマは「和食とシェリーのマリアージュ」です。 この日は地元へレスの方をはじめ、た ...

11月2日、スペイン時間19’00からSherry Notes 主催のTwitter Tasting に参加しました。 このイベントはブリュッセルにお住いのSherry Notesさんが主催のシェリー ...

へレスのアイスクリーム屋さん、Fragore Infinite  (C/ Tornería 12, Jerez de la Frontera)にてインターナショナルシェリーウィーク期間中に、アイスクリ ...

へレスの和食バルCosita Japonesaにて11/2から8のインターナショナル・シェリーウィーク期間中（3日を除く）に握りずしとフィノ（サンチェス・ロマテ社）のセットを特別価格にてご提供いただく ...