ゴンザレスビアス

へレス Jerez べネンシアドール Venenciador

Canar Sur 2017 1 17

2017年1月16日(月)から22日(日)まで、シェリー委員会による「シェリー・アカデミー・ツアー」が開催されています。 スペイン時間の17日の午後にへレスに到着されて、その日の夕方からゴンザレス・ビ ...

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2016 San Andrés Party

今年も引き続き12月5日にゴンザレス・ビアス社所有のカナリエラという畑で開催されたSan Andrésの日のお祝いのイベントにご招待いただきました。 アンダルシア地方は年間約300日が晴れと言われてい ...

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シェリートライアングルを訪ねる8日間 ラ・カナリエラ編

森本先生と行く!シェリートライアングルを訪ねる8日間 二日目の午前中はゴンザレス・ビアス社所有の畑、通称ラ・カナリエラ(カラスカルというパゴの中にあります。)にて栽培にいてのお勉強です。7月に入ると連 ...

へレス Jerez シェリー酒 Sherry

Tio Pepe En Rama 2016 Video

毎年4月に発売されているティオペペのエンラマ。 エンラマとはほとんどフィルタリングをせずにボトリングされるシェリーのことです。 そのティオペペ・エンラマの発売を目前にして、ビデオが発表されました。 字 ...

Covid-19

SHERRY & THE MYSTERY OF PALO CORTADO in Tokyo

4月20日(水)18:00から銀座8丁目資生堂ビル9Fの「ワードホール」にて『シェリー&パロ・コルタドの謎』が上映されることになりました。 ホセ・ルイス・ロペス-リナレス監督からの要請により、パトナー ...

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シェリートライアングルを訪ねる8日間

このたびワインスクールのアカデミーデュヴァンの主催のツアー、『スペイン シェリートライアングルを訪ねる8日間』にTomoko Toursとしてご協力させていただくことになりました。 企画段階から関わら ...

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TIO PEPE & UNIQLO

先日ゴンザレス・ビアス社に行った時の事。折角なのでティオペペショップもチェック。 シェリー三角地帯(へレス、サンルーカル・デ・バラメダ、エル・プエルト・デ・サンタマリア)には大手のボデガがたくさんあり ...

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San Andrésパーティー

12月4日にゴンザレス・ビアス社所有のカナリエラという畑で開催されたSan Andrésの日のお祝いのイベントにご招待いただきました。 こちらでは参加者の皆さんと、2015年のモストで乾杯をしました。 ...

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へレス Jerez シェリー・ブランデー Sherry Brandy シェリー酒 Sherry スペイン文化 Spanish Culture

風の影

シェリーウィークが終わってほっと一息つけるかと思っていたのですが、色々あって全く一息つけていない状態が続いておりました。 少しずつではありますが日常に戻りつつあるので、滞っていたブログの更新を頑張って ...

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Sherry Week and Tio Pepe 2015 Tasting

皆さま、またしてもご無沙汰してしまって申し訳ありません。11月2日から8日のシェリーウィーク、怒涛の一週間でした。 以前に書きました通り、シェリーウィーク創設当初から昨年までは日本代表として事務局とし ...

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