スペインワイン

お知らせ Information イベント Event

カバ・アカデミー・ジャパン 2020

皆様ご存知の通り、主にシェリー酒やオリーブオイルなどアンダルシアの食品関係のお仕事を中心にしておりますが、この度カバ原産地呼称統制委員会の日本でのプロジェクトに参画させていただくことになりました。 ま ...

シェリー酒 Sherry スペインワイン Spanish Wine

ビノテカ パネンカ 大阪市

バスクのスペシャリスト、桝井さんが8月1日にビノテカ パネンカというスペインワインと食材のお店を2019年8月1日よりオープンされました。 桝井さんは長い間スペイン北部に在住経験があり、ワインや特に北 ...

Tomoko Tours お知らせ Information へレス Jerez イベント Event 収穫祭

収穫祭情報 4 ボデガの営業時間

収穫祭期間中(9月1日から15日)のボデガ見学の情報です。 ボデガ名、電話番号、見学実施日、言語、金額の情報が主に記載されています。 日本語でツアーを行っているボデガはありません。 日本語での説明をご ...

へレス日記 テネリフェ島 Tenerife 旅 Travel

テネリフェ島おすすめ情報 ワイン博物館

テネリフェ島が最近人気なのでしょうか? 昨日と今日と立て続けに「GWにテネリフェ島に行くことにしたので、美味しいレストランなどの情報があったら教えてください!」と何人かの方からご連絡をいただきました。 ...

へレス日記 ワイン

カナリア諸島のワインアンバサダーの資格を取りました。

三月下旬の10日間ほど、カナリア諸島に行ってまいりました。 カナリア諸島にあるテネリフェ島で開催されるカナリア諸島のワインのアンバサダーの研修を受けるためです。 まずは恒例の位置確認から。今回はセビー ...

Tomoko Tours へレス日記 スペインワイン Spanish Wine

エノツーリズムのシンポジウム

4月25日(水)から27日(金)にマラガで開催されたスペインワイン博物館協会主催の第16回エノツーリズムのシンポジウムに参加してきました。 ここ6-7年のことでしょうか?山梨県で始まった「やまなしワイ ...

へレス日記 バルセロナ Barcelona

アリメンタリア2018

4月16日から19日にバルセロナにて開催されたアリメンタリア2018に参加してきました。 アリメンタリアはスペインで最も大きな食品の見本市で、会場となるFira Barcelona Gran Via ...

お知らせ Information へレス Jerez シェリーウィーク Sherry Week スペインワイン Spanish Wine

International Sherry Week 2016 プロモーションビデオ

今年もインターナショナル・シェリー・ウィークが目前と迫ってきました。 毎年恒例のプロモーションビデオですが、今年はシェリーの消費者のためのNPO法人、シェリー・ソサエティ・ジャパンのメンバーの皆さんが ...

お知らせ Information へレス日記 シェリーウィーク Sherry Week シェリー酒 Sherry スペインワイン Spanish Wine スペイン文化 Spanish Culture

Most Festival 2016

昨年に引き続き、スペインのスパークリングワイン『カバ』の生産地であるペネデスの ビラフランカという町で開催される、カバとワインをテーマにした映画祭、『Most Festival 2016』に参加させて ...

へレス Jerez エルプエルト El Puerto de Santa Maria サンルーカル Sanlucar de Barrameda シェリー酒 Sherry スペインワイン Spanish Wine

もみじ饅頭にあうワインは?

ソムリエ田崎信也が選ぶ、お好み焼き・もみじ饅頭に合うワインは?という記事がインターネットに掲載されました。 これによると、もみじ饅頭に合うのはペドロ・ヒメネスだそうです。 このペドロ・ヒメネスはシェリ ...

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