シェリー酒

VINOBLE お知らせ Information へレス Jerez

Vinoble 2020 日程発表

2020年は東京オリンピックの年・・・ですが、へレスでもオリンピック並みに重要なイベント、Vinoble(ビノブレ)が開催されます。 これは二年に一度開催される、酒精強化ワインと甘口ワインの展示会です ...

シェリーエデュケーター Sherry Educator シェリー酒 Sherry モンティーリャ・モリレス Montilla Moriles

ICEX 試飲会

メキシコシティ―で開催されたICEXの試飲会に行ってきました。   この投稿をInstagramで見る   メキシコシティーにてICEXの試飲会に参加。 インターナショナル・シェリ ...

エルプエルト El Puerto de Santa Maria シェリー酒 Sherry

Meet the maker: Juan Carlos Gutiérrez-Colosía

今日はシェリー原産地呼称統制委員会のウェブサイトの「Meet the maker」の翻訳を掲載します。原文(英語)の記事はこちらをご覧ください。 Meet the maker ファン・カルロス・グティ ...

イベント報告 Event Report シェリー酒 Sherry

アンダルシア製品展示会

2019年4月17日(水)東京のホテルニューオータニガーデンコート 翠鳳の間にて アンダルシア製品展示会が開催されました。こちらの展示会は、アンダルシア州の製品が一度に試すことができる国内最大の展示会 ...

お知らせ Information へレス Jerez メディア Media 取材協力 Interview support 書籍情報 Bibliography

acueducto 37

大阪のスペイン語学校ADELANTEが発行するスペインファンのためのフリーマガジンacueducto37号に『シェリー酒特集』が掲載されました。 そちらに『ヘレスとシェリーの風景』というタイトルで、主 ...

お知らせ Information シェリーウィーク Sherry Week シェリーエデュケーター Sherry Educator

インターナショナル・シェリー・ウィーク2019

先日シェリー原産地呼称統制委員会から今年のインターナショナル・シェリー・ウィークの日程が発表されました。 インターナショナル・シェリー・ウィーク2019は2019年11月4日(月)から10日(日)の開 ...

へレス日記 サンルーカル Sanlucar de Barrameda マンサニージャ Manzanilla

感動のデルガド・スレタ訪問

昨日は日本のシェリーの消費者団体シェリー・ソサエティ―・ジャパンの代表の西村さんをデルガド・スレタにお連れしました。 西村さんはかれこれ30年近くほぼ毎日こちらのフラッグシップ・シェリーであるラ・ゴヤ ...

お知らせ Information へレス Jerez シェリー・ブランデー Sherry Brandy シェリー酒 Sherry

第13回 スペイン アンダルシア製品展示会

今年もアンダルシア製品展示会が開催されるとのことです。 こちらの展示会はアンダルシア製品の参加では、国内最大級です。もちろんシェリーの出品数も国内最大級です。その他アンダルシア州はオリーブオイルの生産 ...

へレス Jerez シェリー酒 Sherry

Video: Lustau in Washington DC, with Lucas Payá

ルスタウの新しいビデオ。 同社のブランド・アンバサダーでありソムリエのルーカス・パヤ氏(元エル・ブジのヘッドソムリエ)がラーメンをはじめとする和食とシェリーのマリアージュを提唱したもの。 7分超の少し ...

へレス Jerez へレス日記 シェリーエデュケーター Sherry Educator シェリー酒 Sherry ボデガス・トラディシオン Bodegas Tradición

シェリーアカデミーツアー御一行様

去る1月24日(木)、日本からシェリー・アカデミー・ツアー御一行様がボデガス・トラディシオンにいらっしゃいました。 私は日本担当として、通訳を担当いたしました。 こちらのツアーは毎年日本のシェリー委員 ...

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