Tomoko Kimura

お知らせ Information へレス日記 コルタド―ル・デ・ハモン Cortador de jamón シェリーを飲めるお店、買えるお店 Sherry Place

第3回スペイン産白豚生ハム コルタドール国際コンクール INTERPORC SPAIN-JCHA2020 第3地区予選 結果

嬉しいお知らせが届きました! 2018年にスペイン・アンダルシア州政府アンダルシア製品輸出促進公社のイベリコハムのカッティングコンテストの優勝者のお二人の研修旅行に同行させていただきました。 そのお二 ...

テネリフェ島 Tenerife 旅 Travel 旅情報 Travel Info

テネリフェ島 おすすめのホテル

テネリフェ島で開催されたカナリア諸島のワイン・アンバサダーの研修の時に宿泊したホテル。 ラ・ラグーナ・グラン・ホテル(La Laguna Gran Hotel)がとても良かったのでご紹介します。 ココ ...

へレス Jerez シェリー酒 Sherry

Viña Dulce Nombre 新発売

ゴンザレス・ビアスから新製品、Viña Dulce Nombre(ビーニャ・ドゥルセ・ノンブレ)が発売されました。 こちらは今のところティオペペのオンラインショップでのみ購入が可能だとのこと。 ゴンザ ...

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第3回スペイン産白豚生ハム コルタド―ル国際コンクール INTERPORC SPAIN-JCHA2020 第3地区予選

嬉しいお知らせが届きました。 2018年にスペイン・アンダルシア州政府アンダルシア製品輸出促進公社のイベリコハムのカッティングコンテストの優勝者のお二人の研修旅行に同行させていただきました。 そのお二 ...

へレス Jerez フラメンコ Flamenco 旅情報 Travel Info

Pasarela Flamenca Jerez Tio Pepe 2020

第8回 パサレラ・フラメンカ・ヘレスが今日2月6日(木)から9日(日)の4日間開催されます。 こちらはゴンザレス・ビアスで開催されるフラメンコ衣装のファッションショーです。 普段は主にアニャーダ(シン ...

へレス日記

シェリー探検隊イベント 和食のミニセミナー

1月31日(金)にエル・プエルト・デ・サンタマリアのホテル・ピノマールで開催されたシェリー探検隊のイベントで和食のミニセミナーをしてきました。 私は人前で話すのが苦手な上に、スペイン語で話をするのがま ...

へレス日記

健康は口から

海外に住んでいる人がみんな口をそろえて「歯にトラブルがあると破産する」と言います。 日本では歯科医院に通った場合も保険が使えるので、基本的に3割負担です。 しかし、スペインでは全額負担。 先日ヘレスの ...

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カバ・アカデミー・ジャパン 2020

皆様ご存知の通り、主にシェリー酒やオリーブオイルなどアンダルシアの食品関係のお仕事を中心にしておりますが、この度カバ原産地呼称統制委員会の日本でのプロジェクトに参画させていただくことになりました。 ま ...

へレス日記 スペイン生活 Spanish Life

アマゾンプライムビデオ James May: Our Man In Japan

私がへレス・デ・ラ・フロンテラに移住した2015年当時は、主に子供から20代の若い世代が日本に強い興味を示していました。 彼らは日本のアニメをみて育った世代なので、オタクと呼ばれるのがちょっとかっこい ...

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エチェガライ御一行様 2020

久しぶりに五反田のシェリーバー、エチェガライのオーナーの大森さんと上地君がヘレスに帰ってきました。 今回のエチェガライのスペイン研修の行き先は主にサンセバスティアンとヘレス。 お二人ともサンセバスティ ...

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