From Heart of Sherry Wine Country

Sherry Wine Love

ヘミングウェイ

: へレス　Jerez へレス日記シェリー・ブランデー　Sherry Brandy シェリー酒 Sherry

Comer con HEMINGWAY

2017/4/11 CARBONA, FUNDADOR, HEMINGWAY, へレス, へレス日記, シェリーブランデー, フンダドール, ヘミングウェイ

今年初めにComer con HEMINGWAY（ヘミングウェイと食べる）というタイトルの料理本が発売されました。ヘミングウェイといえば、『日はまた昇る』、『武器よさらば』、『誰がために鐘は鳴る』、 ...

木村　友胡（Tomoko Kimura)

シェリー酒に魅せられて2015年よりスペインアンダルシア州へレス・デ・ラ・フロンテラに移住。シェリー原産地呼称統制委員会公認シェリー・エデュケーター。シェリーブランデー原産地呼称統制委員会公認シェリーブランデー・エデュケーター。スペインワインおよび食品のエージェント、プロモーション。スペイン語、英語の通訳・翻訳お仕事のご依頼、お問合せは随時受け付けております。旅行、食べ歩き、写真を撮りながらの街歩きが趣味。

: お知らせ Information シェリーウィーク　Sherry Week

シェリー・ウィーク2020　世界最大のシェリー酒の祭典記憶に残るマルチ・プラットフォームによるバーチャル・フィエスタ

2020/11/12

: お知らせ Information シェリーウィーク　Sherry Week

インターナショナル・シェリー・ウィーク2020 詳細

2020/10/13

: お知らせ Information へレス日記

シェリーグッズ作りました。

2020/10/11

: シェリーウィーク　Sherry Week

シェリー・ウィークに楽しみたい5つのビデオ

2020/10/8

: お知らせ Information シェリーウィーク　Sherry Week

インターナショナル・シェリー・ウィーク 2020

2020/10/8

Instagram

fu_yan

#シェリーウィーク 2020が終わりました。新型コロナウィルスのパンデミックの中、公式サイトにご登録下さった方々、ご協力頂きましたインポーターの皆様、そしてなによりもシェリーを楽しんでくださった全ての方に厚く御礼申し上げます。
速報値では32カ国で1,335のイベントが開催されたとの事。
そしてハッシュタグ #sherryweek は2,100万ポテンシャル・インパクトを計上したとのことです。
オンサイトでのイベントが厳しい中、驚異的な数値が出たと言えるでしょう。
シェリー・ウィークに限らず、シェリー酒が日本でより身近なものになるよう皆さんと手を携えて行けたらと思います。今後ともどうぞ宜しくお願いします。
また以前のように日本とスペインを自由に行き来できる日を夢見て。
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#sherryweek 2020 finished. For me all editions were unforgettable but it was so special one.
Stay fortified, drink sherry!
.
#ヘレス日記　#bodegastradicion #tradicionlover #sherryeducator #sherry #jerez #andalucia #spain #ボデガストラディシオン　#トラディシオンラバー　#シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#シェリー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

#シェリーウィーク終盤戦。香川県の

#シェリーウィーク終盤戦。香川県のスペイン料理ブル・ラッテ @bull_latte さんでは特別価格で #ボデガストラディシオン@bodegastradicion のオロロソ・アニャダ1970が飲めるそうです。
数量限定。
詳細はブル・ラッテさんのインスタをご覧下さい。
Spanish Restaurant @bull_latte in Kagawa prefecture serve Oloroso Añada 1970 #bodegastradicion to celebrate #sherryweek
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#ヘレス日記　#オロロソ　#シェリー酒　#ブルラッテ　#シェリー　#oloroso #sherrylover #sherry

東京市ヶ谷のエルチリンギートさんでは　#シェリーウィーク　のキャンペーンのほかに11月いっぱい続くアルグエソの #シェリー酒が貰えるかもしれないキャンペーンも実施中！
ぜひエルチリンギート @elchiringuitojapon さんのインスタをチェックしてください！
#sherryweek at El Chiringuito in #tokyo !! You can taste special tapas in this month. Enjoy!!
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#ヘレス日記　#タパス　#エルチリンギート　#アンダルシア料理　#シェリー酒　#tapas #elchiringuito #andalucianfood #spanishfood #sherrylover #sherry

スペインクラブ茅ヶ崎さんの #シェリ

スペインクラブ茅ヶ崎さんの #シェリーウィーク！この桜エビのフリット（トルティージャ・デ・カマロネス）はサンルーカルで良く食べられるタパスです。
ぜひマンサニーリャとご一緒に！
皆さん、引き続き安全に、楽しく、美味しく #シェリーを楽しんで下さい。
#sherryweek at Spain Club Chigadaki. This “tortilla de camarones” looks so yummy! Let’s have #manzanilla !
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#ヘレス日記　#tapas #spanishfood #spainclub #spanishrestaurant #タパス　#スペイン料理　#スペインクラブ茅ヶ崎

#シェリーウィーク 4日目！
皆さん #シェリーを楽しんでいますか？

お知らせです。ただ今日本ではルスタウのインスタグラム・キャンペーンを開催中です。
もしかしたらルスタウのシェリーが当たるかも？
詳しくは@lustau_japan のインスタをらご覧ください。
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#ヘレス日記　#ルスタウ　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#タバンコ　##sherrylover #sherry #sherryweek #jerez #andalucia #spain #sherryeducator #lustau

これから、20:30から@lustau_japanにてインスタライブ始まります！
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#sherryweek #lustau #sherrylover

ボデガス・トラディシオン @bodegastradi

ボデガス・トラディシオン @bodegastradicion のオンライン・セミナーにご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
はじめてのオンライン・セミナーでネットの接続を始め、音声や遅延など不安がつきませんでしたが無事に終了しました！
日本の他の #sherryweek のイベントも盛り沢山です！！以下のURLからイベントを探して楽しみ下さい。
https://www.sherry.wine/sherryweek

@bodegastradicion OnlineSeminar in Japanese finished.
It was fun and interesting!! Hope all participants like it.
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#ヘレス日記　#sherryweek #sherry #sherryeducator #sherrylover #bodegastradicion #jerez #andalucia #spain #シェリーウィーク　#シェリー　#シェリー酒　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

後40分ほどで #シェリーウィーク　公式イベント　ボデガス・トラディシオンのオンラインセミナーが始まります。
ただ今最終準備中です。
本日ご参加予定の皆様よろしくお願いします！
I do online seminar of @bodegastradicion from 12:00 by zoom! Let’s celebrate #sherryweek !
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#ヘレス日記　#sherrylover #sherry #sherryeducator #jerez #andalucia #spain #シェリー酒　シェリーエデュケーター　#シェリーラバー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

皆さん今日から１週間世界最大のシェリー酒のお祭り、シェリー・ウィークです！
今年は世界的なパンデミックの中の開催。非常に厳しいものがありますが、楽しく、美味しくシェリーを飲んで過ごしましょう！
この難しい状況にも関わらず、ご参加を決めて下さったインポーター様、飲食店様、酒販店様に感謝いたします。
また、#シェリーラバーの皆さん、安全に毎日適量のシェリーで盛り上がりましょう！
私も力の限りシェリーを楽しみます！！
#sherryweek 2020 has started!!
Let’s enjoy the World biggest celebrations 🎉
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#ヘレス日記　#シェリーウィーク　#シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#シェリー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#sherryweek #sherryeducator #sherry #jerez #andalucia #spain

時差の関係で毎年１日ずれますがご容赦を！！

【シェリー・ウィークまであと2日！！】

11月2日（月）から8日（日）は世界最大のシェリー酒のお祭り、シェリー・ウィークです。
今年は世界的な新型肺炎の流行によりシェリー原産地呼称統制ではたくさんのオンラインイベントを開催します。
私も11月2日（日）にヘレスからオンラインセミナーを日本語で開催します。
.
ぜひこの１週間はシェリーとお気に入りのお料理を楽しんで鋭気を養ってください。
状況によると思いますが
・お気に入りのお店でシェリー
・テイクアウトのお料理とシェリー
・オンラインイベントを楽しみながらシェリー…などなど
.
シェリーの楽しみ方は無限大です。

そしてシェリー・ウィークに参加してみようという方はまだまだご登録が間に合います。
例えばご飲食店様は、お店の人気メニューとグラスシェリーのセットや、タイプの違うシェリーの飲み比べセットなど。
酒販店様はシェリー・ウィークフェアなど。

以下のサイトからご登録ください。

https://www.sherry.wine/jp/node/add/sherry-week
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#ヘレス日記　#シェリーウィーク　#シェリーラバー　#シェリー酒　#シェリーエデュケーター　#ヘレス　アンダルシア　#スペイン　#sherrylover #sherry #sherryeducator #jerez #andalucia #spain

2020年11月2日（月）日本時間20時よりボデガス・トラディシオンのオンラインテイスティングを行います。
所用時間：2時間
参加費用：無料
配信方法：Zoom
参加ご希望の方は11月1日（日）23時までに
メールのタイトルを「11月2日ボデガストラディシオンのオンラインテイスティング希望」
とし、 tomoko☆bodegastradicion.com (☆をアットマークに変更）
までお願いいたします。
その際に、
1.　お名前
2.　連絡先メールアドレス
3.　何をご覧になってお申込みくださったか
をお書き添えください。

折り返しZoomのURLとミーティングIDおよびパスコードをお送りいたします。

しぇりークラブみやげ亭さんでこの日のためのボデガス・トラディシオンのテイスティングセットをご用意下さいました。
私と同じアイテムをテイスティングしたい方は以下のリンクかQRコードからお求め下さいませ。

http://www.sherry-club.net/?pid=155102032

〈ご注意点〉
・しぇりークラブみやげ亭さんでボデガス・トラディシオンのテイスティングセットをお買い求めいただいた方もお手数ですが、
　参加のお申し込みのメールをお送りください。
・こちらのオンラインテイスティングはZoomを利用して行います。事前にZoomアプリをインストールしていただく必要があります。
・こちらのオンラインテイスティングは後日ボデガス・トラディシオンのYouTubeチャンネルにアップロード、
　ボデガス・トラディシオンもしくは私のFacebookに生配信する予定です。
　もしお顔やお名前を出したくない方は、ビデオをオフにしたり、お名前が画面に出ないよう設定の変更をお願いいたします。
・ご参加時に発生するご自身の通信料金などはすべてお客様にてご負担をいただきます。
・もしご質問がございましたら、お申し込み時にメールでご質問をお書き添えください。
・お申し込み後、セミナーの当日になっても私からメールの返事がない場合は、迷惑メールフォルダに紛れ込んでいないかのご確認をお願いいたします。
　そちらにも入っていない場合は、日本時間11月2日（日）正午12時までにメールにてお知らせください。
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#ヘレス日記　#シェリーウィーク　#シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#ボデガストラディシオン　#トラディシオン　#bodegastradicion #tradicionlover #sherryweek #sherry #sherryeducator #jerez #andalucia #spain

インターナショナル・シェリー・ウィーク初日の11月2日（月）日本時間20時よりボデガス・トラディシオンの日本語のオンライン・テイスティングを行います。
配信方法は近々にお知らせ致します。
#シェリーウィークなのでセミナー自体は無料でご視聴頂けます。
せっかくなので私と同じアイテムを試飲したいという方はしぇりークラブのみやげ亭さんがお得なテイスティングセットをご用意下さいました。以下のリンクかQRコードから販売サイトに行けますのでぜひご利用くださいませ。

http://www.sherry-club.net/?pid=155102032

@bodegastradicion online tasting in Japanese will be held on 2 November from 20:00 Japan time. I will announce how to connect it very shortly.
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#ヘレス日記　#シェリーラバー #シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#ボデガストラディシオン　#トラディシオンラバー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#bodegastradicion #tradicionlover #sherrylover #sherryweek #jerez #andalucia #spain #sherryeducator

インターナショナル・シェリー・ウィークの初日11月2日（月）日本時間20:00よりボデガス・トラディシオンのオンラインテイスティングを開催します！配信方法は追ってご連絡致します。なるべく沢山の方に簡単に見ていただける様に準備中です。
当日のテイスティング・アイテムは
・フィノ
・アモンティリャード
・オロロソ
・パロコルタド
・クリーム
・ペドロヒメネス
です。
このアイテムの小瓶のセット販売（各75ml)をしぇりークラブ銀座店のみやげ亭さんで販売してくださることになりました。お問い合わせはみやげ亭さんまで。
セミナー自体は無料で見られますので、お時間のある方はぜひ思い思いのお料理とシェリーを片手にご参加下さい。

@bodegastradicion online tasting in Japanese will be held on 2 November. To celebrate #sherryweek bI will announce the details soon.
Save your calendar, prepare Bodegas Tradición’s sherry!!
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#ヘレス日記　#sherryweek #sherryeducator #sherry #tradicionlover #jerez #andalucia #spain #シェリーウィーク　#シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#シェリー　#ボデガストラディシオン　#トラディシオン　#トラディシオンラバー

【日程調整中】
シェリーウィーク期間中のいずれかの日に、ボデガス・トラディシオンのオンラインテイスティングをしようと準備をしています。
このイベントの参加者の方のために、トラディシオンのシェリーの小瓶の販売も準備中です。
近々にお知らせできると思います。どうぞよろしくお願いいたします。

もしトラディシオンのオンラインセミナーで「こんなことを話して欲しい」、「これが知りたい」というリクエストがございましたら、コメント欄にご記入くださると嬉しいです。

I will do Bodegas Tradición online tasting during International Sherry Week for Japanese market. (Language Japanese).
The participants can buy tasting set. I am so excited.
I will announce the details very shortly. Stay tune.
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#ヘレス日記　#sherryweek #sherrylover #sherryeducator #bodegastradicion #tradicionlover #シェリー酒　#シェリーウィーク　#シェリーエデュケーター　#ボデガストラディシオン　#トラディシオン　#トラディシオンラバー

シェリー・ウィーク2020の詳細をまとめました。
長文になるので以下のリンク（もしくはsherry wine love でググるとトップページにいけます）からご覧ください。

https://sherrywinelove.com/isw-2020-details
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#ヘレス日記　#sherryweek #sherrylover #sherryeducator #sherry #jerez #andalucia #spain #sherryeducator #シェリーウィーク　#シェリー酒　#シェリー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

【拡散希望】
お待たせいたしました！
2020年11月2日から8日開催の世界最大級のシェリー酒のイベント、シェリー・ウィークのウェブサイトの日本語版がやっとアップロードされました。
以下のリンクからご利用ください。

https://www.sherry.wine/jp/node/add/sherry-week

誠に申し訳ありませんが、今年は諸事情によりシェリー・ウィークのサイトの日本語版はトップページと、イベントの登録ページのみとなります。

シェリー・ウィークトップページ
https://www.sherry.wine/jp/node/5056
（インスタでは私のプロフィールページからこのリンクに飛べます）

その他のページに関しては恐れ入りますが、ブラウザの翻訳機能をご利用いただきたくお願いいたします。

もしご使用に関してご不明点がありましたら tomoko☆sherryweek.wine までご連絡ください。
☆をアットマークに変更してください。

これからしばらくの間シェリー・ウィーク関連の投稿が続きますが、皆様どうぞご容赦ください。
そして、もし応援していただければこれほど嬉しいことはございません。どうぞよろしくお願いいたします。

What will you do for International Sherry Week 202

What will you do for International Sherry Week 2020?

世界最大のシェリー酒のお祭り、今年のインターナショナル・シェリー・ウィークは11/2-8の開催です。
お陰様で日本語版のウェブサイト（トップページと、イベント登録ページのみ）を作っていただける運びとなりました。
スパイン時間の月曜日中にアップロードできる見込みです。

今年もシェリー・ウィークの公式ロゴ、SNSに使えるアイコン、ハッシュタグやテイスティングマットもご用意しました。
ぜひ以下のリンクからダウンロードしてご利用ください。
英語版になりますが、味わいの表（テイスティング・ホイール）や、マリアージュの電子冊子もありますのでぜひご活用ください。

https://www.sherry.wine/sherryweek/downloads
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#ヘレス日記　#sherrylover #sherry #sherryeducator #jerez #elpuertodesantamaria #sanlucardebarrameda #andalucia #spain #sherryweek #シェリーラバー　#シェリー酒　#シェリーウィーク　#ヘレス　#エルプエルト　#サンルーカル　#アンダルシア　#スペイン

週末はサンルーカルのボデガス・アルグエソにてコスタ・ノロエステというテレビ局の番組レバンテ・カフェの収録に行きました。
密を避けるためにスタジオでの収録が出来なくなったため、ボデガでの収録となったそうですがとても雰囲気のある映像でとても良かったです。司会のラファさんも多方面に渡りシェリーにお詳しく、私も移住当時から大変お世話になっています。
今この番組のオンエアを見ていますが内容の濃い内容です。
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Had shooting of Levante Café on Costa Noroeste TV on last Saturday. The place is in @bodegasargueso So beautiful place. It was fruitful timeZ Thank you very much for your invitation, Rafa-san!!!
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#ヘレス日記　#ぺぺ日記　#シェリーラバー #マンサニーリャ　#ボデガスアルグエソ　#サンルーカル #アンダルシア　#スペイン　#sherrylover #sherry #manzanilla #levantecafe #bodegasargueso #sanlucardebarrameda #andalucia #spain #costanoroestetv

先だって今年はアニス酒のブランド、アニス・デル・モノの150周年記念の展示会を見るためにエルプエルトのボデガス・オズボルネに行きました。
オズボルネはボデガの中もそうですが、ありとあらゆるインテリアがカッコいい！
この展示会も展示の仕方が素敵でした。
展示会の後はエルプエルトを散歩。行こうとしていた酒場はあまりにも密で諦めましたが、秋空の中とても良い１日を過ごせました。

We went to an exhibition of ANIS DEL MONO at @osborne_oficial .
It was cool and beauty space. I like it very much.
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#ヘレス日記　#アニス酒　#エルプエルト#アンダルシア　#スペイン　#anis #anisdelmono #osborne #elpuertodesantamaria #andalucia #spain

工事着工から2年くらいかかったでしょうか…ついにヘレスの新しいシェリースポット『ガレリア・デル・ヘレス』がオープンしました！
今日はそのお披露目会にご招待頂きました。
シェリー・ラバーなら垂涎のエチケットやポスター、ボデガの名前入りの灰皿など様々なコレクションの品々がぎっしり！ノベルティやボトルからシェリーの歴史を知ることができる楽しいギャラリーです。
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I visited the newest sherry place, Galería del Jerez!
There are so many lovely collections by Mr. Roberto Amillo. Highly recommended 😉
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#ヘレス日記　#シェリーラバー　#シェリー酒　#シェリーエデュケーター
#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

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tomokotours

ヘレス近辺のバルでサラダを頼むとこう言うもりもりのサラダが出てくることがあります。
バルでは揚げ物など油っこいものが多いので、こう言うサラダが日本人にはなんとも嬉しいです。
最近は感染対策のため、以前のように瓶でオリーブオイルやお酢を提供することがなくなりました。
個包装のオイルにビネガーがついてきますが、なんとも味気ない。
そして私は地元さんのシェリービネガーをかけるのが大好きなのでこのシステムだとシェリービネガーがないのがとても残念。
意外なところで新型肺炎の影響があるものです。
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#ヘレス日記　#サラダ　#スペインバル　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#シェリービネガー
#salad #spanishbar #jerez #andalucia #spain #megustavinagredejerez #vinagredejerez

ココチャのパセリソース。ココチャはタラやメルルーサなどのアゴ肉で、ぷるんとしていて独特の歯触り。
これが好きな人にはたまらない部位です。白ワインももちろんいいですが、私はマンサニーリャで頂きます。
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#ヘレス日記 #スペイン料理　#ココチャ　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#spanishfood #kokotxas #jerez #andalucia #spain

流石にヘレスも陽が落ちたら、上着を一枚羽織りたくなる気候になりました。
個人的にはこれからは茶色いシェリーが嬉しい季節。今日は何を飲もうかな。
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#ヘレス日記　#sherrylover #sherry #sherryeducator #palocortado @bodegasalvarodomecq #jerez #andalucia #spain #シェリーラバー　#シェリーエデュケーター　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#アルバロドメック #シェリー　#シェリー酒

アスパラとエビのレブエルトス（卵とじ）。こうしてみるとスペインも日本も似たようなものを食べています。
ちょっと違うのはオリーブオイルの使う量が尋常じゃないくらいですかね？
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#ヘレス日記　#タパス　#スペイン料理　#レブエルトス　#卵とじ　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン
#tapas #spanishfood #jerez #andalucia #spain

イカ焼きがあるとついつい手が出てしまうのは日本人もヘレス人も同じなようです。
私たちがこれを頼んだら、周りのテーブルの人たちも皆注文していました。
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#ヘレス日記　#タパス　#イカ焼き #スペイン料理　#ヘレス　#スペイン #tapas #sepia #spanishfood #jerez #andalucia #spain

今日は隙間時間を使って撮りためた写真の整理をしています。
セビーリャに行くとよく行くお店のエスピナカ（ほうれん草）の煮込み。
スパイスが効いていて美味しいんです。
お店によってはこれにひよこ豆が入ります。
今はセビーリャに行くことが出来ないので、写真を見てしばし我慢です。
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#ヘレス日記　#かこすたぐらむ #タパス　#スペイン料理　#ほうれん草　#セビーリャ　#アンダルシア　#スペイン
#tapas #espinacas #spanishfood #sevilla #andalucia #spain #pastgram

ヘレスもすっかり秋。少しずつキノコを見かけるようになりました。
こちらはキノコにこまか〜いパン粉をつけてフライにした物。バジルソースにマヨネーズがたっぷり！
キノコはカロリーゼロだし、フィノと飲めばきっとヘルシーな…はず！？
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#ヘレス日記　#タパス　#きのこ #スペイン料理 #ヘレス　#スペイン　#アンダルシア
#tapas #mushroom #spanishfood #jerez #andalucia #spain

今日からアンダルシア州（グラナダを除く）の飲食店やノンエッセンシャルの業種は18:00以降は営業禁止。
ますます飲食店の存続が危ぶまれます。
（グラナダの飲食店はテイクアウトとデリバリーのみ営業可）
ここの所あまり時間が取れないのですが、たまに息抜きでバルで一杯…というのが楽しみのひとつです。
なんとか日中に時間を作って応援の意味も込めてバルに行こなくては。
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#ヘレス日記　#夜間外出禁止令 #バル　#ヘレス　#アンダルシア #スペイン　#ビール　#toquedequeda #bar #jerez #andalucia #spain

#シェリーウィーク 2020が終わりました。新型コロナウィルスのパンデミックの中、公式サイトにご登録下さった方々、ご協力頂きましたインポーターの皆様、そしてなによりもシェリーを楽しんでくださった全ての方に厚く御礼申し上げます。
速報値では32カ国で1,335のイベントが開催されたとの事。
そしてハッシュタグ #sherryweek は2,100万ポテンシャル・インパクトを計上したとのことです。
オンサイトでのイベントが厳しい中、驚異的な数値が出たと言えるでしょう。
シェリー・ウィークに限らず、シェリー酒が日本でより身近なものになるよう皆さんと手を携えて行けたらと思います。今後ともどうぞ宜しくお願いします。
また以前のように日本とスペインを自由に行き来できる日を夢見て。
.
#sherryweek 2020 finished. For me all editions were unforgettable but it was so special one.
Stay fortified, drink sherry!
.
#ヘレス日記　#bodegastradicion #tradicionlover #sherryeducator #sherry #jerez #andalucia #spain #ボデガストラディシオン　#トラディシオンラバー　#シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#シェリー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

#シェリーウィーク 4日目！
皆さん #シェリーを楽しんでいますか？

お知らせです。ただ今日本ではルスタウのインスタグラム・キャンペーンを開催中です。
もしかしたらルスタウのシェリーが当たるかも？
詳しくは　@lustau_japan のインスタをご覧ください。
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#ヘレス日記　#ルスタウ　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#タバンコ　##sherrylover #sherry #sherryweek #jerez #andalucia #spain #sherryeducator #lustau

ボデガス・トラディシオン @bodegastradi

ボデガス・トラディシオン @bodegastradicion のオンライン・セミナーにご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
はじめてのオンライン・セミナーでネットの接続を始め、音声や遅延など不安がつきませんでしたが無事に終了しました！
日本の他の #sherryweek のイベントも盛り沢山です！！以下のURLからイベントを探して楽しみ下さい。
https://www.sherry.wine/sherryweek

@bodegastradicion OnlineSeminar in Japanese finished.
It was fun and interesting!! Hope all participants like it.
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#ヘレス日記　#sherryweek #sherry #sherryeducator #sherrylover #bodegastradicion #jerez #andalucia #spain #シェリーウィーク　#シェリー　#シェリー酒　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

後40分ほどで #シェリーウィーク　公式イベント　ボデガス・トラディシオンのオンラインセミナーが始まります。
ただ今最終準備中です。
本日ご参加予定の皆様よろしくお願いします！
I do online seminar of @bodegastradicion from 12:00 by zoom! Let’s celebrate #sherryweek !
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#ヘレス日記　#sherrylover #sherry #sherryeducator #jerez #andalucia #spain #シェリー酒　シェリーエデュケーター　#シェリーラバー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

皆さん今日から１週間世界最大のシェリー酒のお祭り、シェリー・ウィークです！
今年は世界的なパンデミックの中の開催。非常に厳しいものがありますが、楽しく、美味しくシェリーを飲んで過ごしましょう！
この難しい状況にも関わらず、ご参加を決めて下さったインポーター様、飲食店様、酒販店様に感謝いたします。
また、#シェリーラバーの皆さん、安全に毎日適量のシェリーで盛り上がりましょう！
私も力の限りシェリーを楽しみます！！
#sherryweek 2020 has started!!
Let’s enjoy the World biggest celebrations 🎉
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#ヘレス日記　#シェリーウィーク　#シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#シェリー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#sherryweek #sherryeducator #sherry #jerez #andalucia #spain

時差の関係で毎年１日ずれますがご容赦を！！

【シェリー・ウィークまであと2日！！】

11月2日（月）から8日（日）は世界最大のシェリー酒のお祭り、シェリー・ウィークです。
今年は世界的な新型肺炎の流行によりシェリー原産地呼称統制ではたくさんのオンラインイベントを開催します。
私も11月2日（日）にヘレスからオンラインセミナーを日本語で開催します。
.
ぜひこの１週間はシェリーとお気に入りのお料理を楽しんで鋭気を養ってください。
状況によると思いますが
・お気に入りのお店でシェリー
・テイクアウトのお料理とシェリー
・オンラインイベントを楽しみながらシェリー…などなど
.
シェリーの楽しみ方は無限大です。

そしてシェリー・ウィークに参加してみようという方はまだまだご登録が間に合います。
例えばご飲食店様は、お店の人気メニューとグラスシェリーのセットや、タイプの違うシェリーの飲み比べセットなど。
酒販店様はシェリー・ウィークフェアなど。

以下のサイトからご登録ください。

https://www.sherry.wine/jp/node/add/sherry-week
.
#ヘレス日記　#シェリーウィーク　#シェリーラバー　#シェリー酒　#シェリーエデュケーター　#ヘレス　アンダルシア　#スペイン　#sherrylover #sherry #sherryeducator #jerez #andalucia #spain

2020年11月2日（月）日本時間20時よりボデガス・トラディシオンのオンラインテイスティングを行います。
所用時間：2時間
参加費用：無料
配信方法：Zoom
参加ご希望の方は11月1日（日）23時までに
メールのタイトルを「11月2日ボデガストラディシオンのオンラインテイスティング希望」
とし、 tomoko☆bodegastradicion.com (☆をアットマークに変更）
までお願いいたします。
その際に、
1.　お名前
2.　連絡先メールアドレス
3.　何をご覧になってお申込みくださったか
をお書き添えください。
折り返しZoomのURLとミーティングIDおよびパスコードをお送りいたします。
しぇりークラブみやげ亭さんでこの日のためのボデガス・トラディシオンのテイスティングセットをご用意下さいました。
私と同じアイテムをテイスティングしたい方は以下のリンクかQRコードからお求め下さいませ。

http://www.sherry-club.net/?pid=155102032

〈ご注意点〉
・しぇりークラブみやげ亭さんでボデガス・トラディシオンのテイスティングセットをお買い求めいただいた方もお手数ですが、
　参加のお申し込みのメールをお送りください。
・こちらのオンラインテイスティングはZoomを利用して行います。事前にZoomアプリをインストールしていただく必要があります。
・こちらのオンラインテイスティングは後日ボデガス・トラディシオンのYouTubeチャンネルにアップロード、
　ボデガス・トラディシオンもしくは私のFacebookに生配信する予定です。
　もしお顔やお名前を出したくない方は、ビデオをオフにしたり、お名前が画面に出ないよう設定の変更をお願いいたします。
・ご参加時に発生するご自身の通信料金などはすべてお客様にてご負担をいただきます。
・もしご質問がございましたら、お申し込み時にメールでご質問をお書き添えください。
・お申し込み後、セミナーの当日になっても私からメールの返事がない場合は、迷惑メールフォルダに紛れ込んでいないかのご確認をお願いいたします。
　そちらにも入っていない場合は、日本時間11月2日（日）正午12時までにメールにてお知らせください。
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#ヘレス日記　#シェリーウィーク　#シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#ボデガストラディシオン　#トラディシオン　#bodegastradicion #tradicionlover #sherryweek #sherry #sherryeducator #jerez #andalucia #spain @ Bodegas Tradicion Jerez

ヘレスのとあるバルの朝ごはん。トーストにサルモレホをソースとして塗った上にチチャロネス（豚肉をスパイスでマリネした後にラードで煮たもの）の薄切り。
中々ボリュームがあります。
これで午前中はバリバリと仕事がはかどります！
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#ヘレス日記　#desayuno #tostada #chicharrones #jerez #andalucia #spain #朝ごはん　#トースト　#チチャロネス　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

【日程調整中】
シェリーウィーク期間中のいずれかの日に、ボデガス・トラディシオンのオンラインテイスティングをしようと準備をしています。
このイベントの参加者の方のために、トラディシオンのシェリーの小瓶の販売も準備中です。
近々にお知らせできると思います。どうぞよろしくお願いいたします。

もしトラディシオンのオンラインセミナーで「こんなことを話して欲しい」、「これが知りたい」というリクエストがございましたら、コメント欄にご記入くださると嬉しいです。

I will do Bodegas Tradición online tasting during International Sherry Week for Japanese market. (Language Japanese).
The participants can buy tasting set. I am so excited.
I will announce the details very shortly. Stay tune.
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ヘレスも朝晩は20度を切るようになっ

ヘレスも朝晩は20度を切るようになってきました。
陽もだいぶ短くなり、日没は20時ごろ。日本はもう寒くなってきたと聞きました。皆さま、風邪などひかないように暖かくしてお過ごし下さい。
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#ヘレス日記　#ベネンシア　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#venencia #jerez #andalucia #spain

ヘレスも今日は随分秋めいてきました。
闘牛場の壁の色と空の色が鮮やかです。
私のインスタの写真は殆どフィルターをかけていませんが、こちらももちろんノンフィルター。
ハッとする色を見ると、なんだか元気になります。
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#ヘレス日記　#闘牛場　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#キョウソラ　#ノンフィルター　#todaysblue #plazadeltoro #jerez #andalucia #spain

ヘレスから車でおよそ40分のサンルー

ヘレスから車でおよそ40分のサンルーカル・デ・バラメダ。
とても小さな町ですが、どこか人を惹きつけるものがある不思議な町。
そして日本人の大好きなシーフード、それに合うマンサニーリャ。
日本人のお客様をお連れするととても喜ばれる場所の一つです。
しばらくは難しそうですが、またご案内できる日を心待ちにしています。
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#ヘレス日記　#sherrylover #manzanilla #sanlucardebarrameda #andalucia #spain #シェリーラバー　#サンルーカル #マンサニーリャ　#アンダルシア　#スペイン

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ヘレス近辺のバルでサラダを頼むとこう言うもりもりのサラダが出てくることがあります。
バルでは揚げ物など油っこいものが多いので、こう言うサラダが日本人にはなんとも嬉しいです。
最近は感染対策のため、以前のように瓶でオリーブオイルやお酢を提供することがなくなりました。
個包装のオイルにビネガーがついてきますが、なんとも味気ない。
そして私は地元さんのシェリービネガーをかけるのが大好きなのでこのシステムだとシェリービネガーがないのがとても残念。
意外なところで新型肺炎の影響があるものです。
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#ヘレス日記　#サラダ　#スペインバル　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#シェリービネガー
#salad #spanishbar #jerez #andalucia #spain #megustavinagredejerez #vinagredejerez

ココチャのパセリソース。ココチャはタラやメルルーサなどのアゴ肉で、ぷるんとしていて独特の歯触り。
これが好きな人にはたまらない部位です。白ワインももちろんいいですが、私はマンサニーリャで頂きます。
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#ヘレス日記 #スペイン料理　#ココチャ　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#spanishfood #kokotxas #jerez #andalucia #spain

流石にヘレスも陽が落ちたら、上着を一枚羽織りたくなる気候になりました。
個人的にはこれからは茶色いシェリーが嬉しい季節。今日は何を飲もうかな。
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アスパラとエビのレブエルトス（卵とじ）。こうしてみるとスペインも日本も似たようなものを食べています。
ちょっと違うのはオリーブオイルの使う量が尋常じゃないくらいですかね？
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#tapas #spanishfood #jerez #andalucia #spain

イカ焼きがあるとついつい手が出てしまうのは日本人もヘレス人も同じなようです。
私たちがこれを頼んだら、周りのテーブルの人たちも皆注文していました。
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今日は隙間時間を使って撮りためた写真の整理をしています。
セビーリャに行くとよく行くお店のエスピナカ（ほうれん草）の煮込み。
スパイスが効いていて美味しいんです。
お店によってはこれにひよこ豆が入ります。
今はセビーリャに行くことが出来ないので、写真を見てしばし我慢です。
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#ヘレス日記　#かこすたぐらむ #タパス　#スペイン料理　#ほうれん草　#セビーリャ　#アンダルシア　#スペイン
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ヘレスもすっかり秋。少しずつキノコを見かけるようになりました。
こちらはキノコにこまか〜いパン粉をつけてフライにした物。バジルソースにマヨネーズがたっぷり！
キノコはカロリーゼロだし、フィノと飲めばきっとヘルシーな…はず！？
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#ヘレス日記　#タパス　#きのこ #スペイン料理 #ヘレス　#スペイン　#アンダルシア
#tapas #mushroom #spanishfood #jerez #andalucia #spain

今日からアンダルシア州（グラナダを除く）の飲食店やノンエッセンシャルの業種は18:00以降は営業禁止。
ますます飲食店の存続が危ぶまれます。
（グラナダの飲食店はテイクアウトとデリバリーのみ営業可）
ここの所あまり時間が取れないのですが、たまに息抜きでバルで一杯…というのが楽しみのひとつです。
なんとか日中に時間を作って応援の意味も込めてバルに行こなくては。
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#ヘレス日記　#夜間外出禁止令 #バル　#ヘレス　#アンダルシア #スペイン　#ビール　#toquedequeda #bar #jerez #andalucia #spain

#シェリーウィーク 2020が終わりました。新型コロナウィルスのパンデミックの中、公式サイトにご登録下さった方々、ご協力頂きましたインポーターの皆様、そしてなによりもシェリーを楽しんでくださった全ての方に厚く御礼申し上げます。
速報値では32カ国で1,335のイベントが開催されたとの事。
そしてハッシュタグ #sherryweek は2,100万ポテンシャル・インパクトを計上したとのことです。
オンサイトでのイベントが厳しい中、驚異的な数値が出たと言えるでしょう。
シェリー・ウィークに限らず、シェリー酒が日本でより身近なものになるよう皆さんと手を携えて行けたらと思います。今後ともどうぞ宜しくお願いします。
また以前のように日本とスペインを自由に行き来できる日を夢見て。
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#sherryweek 2020 finished. For me all editions were unforgettable but it was so special one.
Stay fortified, drink sherry!
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#ヘレス日記　#bodegastradicion #tradicionlover #sherryeducator #sherry #jerez #andalucia #spain #ボデガストラディシオン　#トラディシオンラバー　#シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#シェリー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

#シェリーウィーク 4日目！
皆さん #シェリーを楽しんでいますか？

お知らせです。ただ今日本ではルスタウのインスタグラム・キャンペーンを開催中です。
もしかしたらルスタウのシェリーが当たるかも？
詳しくは　@lustau_japan のインスタをご覧ください。
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#ヘレス日記　#ルスタウ　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#タバンコ　##sherrylover #sherry #sherryweek #jerez #andalucia #spain #sherryeducator #lustau

ボデガス・トラディシオン @bodegastradi

ボデガス・トラディシオン @bodegastradicion のオンライン・セミナーにご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
はじめてのオンライン・セミナーでネットの接続を始め、音声や遅延など不安がつきませんでしたが無事に終了しました！
日本の他の #sherryweek のイベントも盛り沢山です！！以下のURLからイベントを探して楽しみ下さい。
https://www.sherry.wine/sherryweek

@bodegastradicion OnlineSeminar in Japanese finished.
It was fun and interesting!! Hope all participants like it.
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#ヘレス日記　#sherryweek #sherry #sherryeducator #sherrylover #bodegastradicion #jerez #andalucia #spain #シェリーウィーク　#シェリー　#シェリー酒　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

後40分ほどで #シェリーウィーク　公式イベント　ボデガス・トラディシオンのオンラインセミナーが始まります。
ただ今最終準備中です。
本日ご参加予定の皆様よろしくお願いします！
I do online seminar of @bodegastradicion from 12:00 by zoom! Let’s celebrate #sherryweek !
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#ヘレス日記　#sherrylover #sherry #sherryeducator #jerez #andalucia #spain #シェリー酒　シェリーエデュケーター　#シェリーラバー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

皆さん今日から１週間世界最大のシェリー酒のお祭り、シェリー・ウィークです！
今年は世界的なパンデミックの中の開催。非常に厳しいものがありますが、楽しく、美味しくシェリーを飲んで過ごしましょう！
この難しい状況にも関わらず、ご参加を決めて下さったインポーター様、飲食店様、酒販店様に感謝いたします。
また、#シェリーラバーの皆さん、安全に毎日適量のシェリーで盛り上がりましょう！
私も力の限りシェリーを楽しみます！！
#sherryweek 2020 has started!!
Let’s enjoy the World biggest celebrations 🎉
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#ヘレス日記　#シェリーウィーク　#シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#シェリー　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#sherryweek #sherryeducator #sherry #jerez #andalucia #spain

時差の関係で毎年１日ずれますがご容赦を！！

【シェリー・ウィークまであと2日！！】

11月2日（月）から8日（日）は世界最大のシェリー酒のお祭り、シェリー・ウィークです。
今年は世界的な新型肺炎の流行によりシェリー原産地呼称統制ではたくさんのオンラインイベントを開催します。
私も11月2日（日）にヘレスからオンラインセミナーを日本語で開催します。
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ぜひこの１週間はシェリーとお気に入りのお料理を楽しんで鋭気を養ってください。
状況によると思いますが
・お気に入りのお店でシェリー
・テイクアウトのお料理とシェリー
・オンラインイベントを楽しみながらシェリー…などなど
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シェリーの楽しみ方は無限大です。

そしてシェリー・ウィークに参加してみようという方はまだまだご登録が間に合います。
例えばご飲食店様は、お店の人気メニューとグラスシェリーのセットや、タイプの違うシェリーの飲み比べセットなど。
酒販店様はシェリー・ウィークフェアなど。

以下のサイトからご登録ください。

https://www.sherry.wine/jp/node/add/sherry-week
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#ヘレス日記　#シェリーウィーク　#シェリーラバー　#シェリー酒　#シェリーエデュケーター　#ヘレス　アンダルシア　#スペイン　#sherrylover #sherry #sherryeducator #jerez #andalucia #spain

2020年11月2日（月）日本時間20時よりボデガス・トラディシオンのオンラインテイスティングを行います。
所用時間：2時間
参加費用：無料
配信方法：Zoom
参加ご希望の方は11月1日（日）23時までに
メールのタイトルを「11月2日ボデガストラディシオンのオンラインテイスティング希望」
とし、 tomoko☆bodegastradicion.com (☆をアットマークに変更）
までお願いいたします。
その際に、
1.　お名前
2.　連絡先メールアドレス
3.　何をご覧になってお申込みくださったか
をお書き添えください。
折り返しZoomのURLとミーティングIDおよびパスコードをお送りいたします。
しぇりークラブみやげ亭さんでこの日のためのボデガス・トラディシオンのテイスティングセットをご用意下さいました。
私と同じアイテムをテイスティングしたい方は以下のリンクかQRコードからお求め下さいませ。

http://www.sherry-club.net/?pid=155102032

〈ご注意点〉
・しぇりークラブみやげ亭さんでボデガス・トラディシオンのテイスティングセットをお買い求めいただいた方もお手数ですが、
　参加のお申し込みのメールをお送りください。
・こちらのオンラインテイスティングはZoomを利用して行います。事前にZoomアプリをインストールしていただく必要があります。
・こちらのオンラインテイスティングは後日ボデガス・トラディシオンのYouTubeチャンネルにアップロード、
　ボデガス・トラディシオンもしくは私のFacebookに生配信する予定です。
　もしお顔やお名前を出したくない方は、ビデオをオフにしたり、お名前が画面に出ないよう設定の変更をお願いいたします。
・ご参加時に発生するご自身の通信料金などはすべてお客様にてご負担をいただきます。
・もしご質問がございましたら、お申し込み時にメールでご質問をお書き添えください。
・お申し込み後、セミナーの当日になっても私からメールの返事がない場合は、迷惑メールフォルダに紛れ込んでいないかのご確認をお願いいたします。
　そちらにも入っていない場合は、日本時間11月2日（日）正午12時までにメールにてお知らせください。
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#ヘレス日記　#シェリーウィーク　#シェリーエデュケーター　#シェリー酒　#ボデガストラディシオン　#トラディシオン　#bodegastradicion #tradicionlover #sherryweek #sherry #sherryeducator #jerez #andalucia #spain @ Bodegas Tradicion Jerez

ヘレスのとあるバルの朝ごはん。トーストにサルモレホをソースとして塗った上にチチャロネス（豚肉をスパイスでマリネした後にラードで煮たもの）の薄切り。
中々ボリュームがあります。
これで午前中はバリバリと仕事がはかどります！
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#ヘレス日記　#desayuno #tostada #chicharrones #jerez #andalucia #spain #朝ごはん　#トースト　#チチャロネス　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

【日程調整中】
シェリーウィーク期間中のいずれかの日に、ボデガス・トラディシオンのオンラインテイスティングをしようと準備をしています。
このイベントの参加者の方のために、トラディシオンのシェリーの小瓶の販売も準備中です。
近々にお知らせできると思います。どうぞよろしくお願いいたします。

もしトラディシオンのオンラインセミナーで「こんなことを話して欲しい」、「これが知りたい」というリクエストがございましたら、コメント欄にご記入くださると嬉しいです。

I will do Bodegas Tradición online tasting during International Sherry Week for Japanese market. (Language Japanese).
The participants can buy tasting set. I am so excited.
I will announce the details very shortly. Stay tune.
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#ヘレス日記　#sherryweek #sherryeducator #sherrylover #sherry #bodegastradicion #tradicionlover #jerez #andalucia #sherry #シェリーウィーク　#シェリー　#シェリー酒　#シェリーエデュケーター　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン

ヘレスも朝晩は20度を切るようになっ

ヘレスも朝晩は20度を切るようになってきました。
陽もだいぶ短くなり、日没は20時ごろ。日本はもう寒くなってきたと聞きました。皆さま、風邪などひかないように暖かくしてお過ごし下さい。
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#ヘレス日記　#ベネンシア　#ヘレス　#アンダルシア　#スペイン　#venencia #jerez #andalucia #spain

ヘレスも今日は随分秋めいてきました。
闘牛場の壁の色と空の色が鮮やかです。
私のインスタの写真は殆どフィルターをかけていませんが、こちらももちろんノンフィルター。
ハッとする色を見ると、なんだか元気になります。
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ヘレスから車でおよそ40分のサンルー

ヘレスから車でおよそ40分のサンルーカル・デ・バラメダ。
とても小さな町ですが、どこか人を惹きつけるものがある不思議な町。
そして日本人の大好きなシーフード、それに合うマンサニーリャ。
日本人のお客様をお連れするととても喜ばれる場所の一つです。
しばらくは難しそうですが、またご案内できる日を心待ちにしています。
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